やきみかん便り

お茶ガラ♪

初めて作りました

　お茶ガラの佃煮です。

　ネットを参考にして、てきとーに作りました。　

　水と醤油とみりんを入れて、ぐつぐつ。

　ごまと唐辛子を入れて、完成～と思ったら辛すぎたので

ちょっと砂糖と水を加えて、再度ぐつぐつ・・・。

出来上がり～。　美味しいですヨ

もったいないお化けが出そうだったので　チャレンジ＆トライしてみたの。

今日は朝も昼も、これを食べました

お茶っ葉さん、ありがとう～。

ワイン好き～♪

ビールよりもワインが好きです。白赤ロゼ、どれでも好きです。でも、高いのは買えないのでお手ごろな国産ワインが一番かな～。

赤にはポリフェノールがたくさん含まれていますよね。ポリフェノールは抗がん性があるんだっけかな？とにかく健康に良い！っていうイメージですね。あの渋みが良いんだろうなぁ。あと、美肌にも良かったんでしたっけ？ポリフェノールは心身の健康維持に役立つ！（多分）イメージがあります。

そのポリフェノールがたくさん入った、サントリーの「彩・食・健・美」がリニューアルして発売されたそうです。今ならキャンペーン中らしいです。http://ameblo.jp/saishoku/覗いてみては如何でしょう？！

でも一つ難点・・・。旦那がワイン飲めないんです～。（＞＿＜）　いいもん。一人で飲もう～。

最後まで読んでくださって、ありがとうございます。（＾－＾）